골드키위

봄이 되니 마트 과일 코너에 황금빛 알갱이들이 부쩍 늘어났어요. 바로 4월 제철 골드키위예요. 저는 아침 공복에 골드키위 하나씩 챙겨 먹고 있는데, 상큼한 단맛이 입맛을 확 돋워줘서 하루 시작이 훨씬 가벼워졌어요. 뉴질랜드산이 대표적이지만 요즘은 제주도 서귀포에서 키운 국산 골드키위도 4월부터 제철을 맞아요. 그린키위보다 당도가 1.5배 높고 털이 없어 껍질째 먹기도 편하답니다. 오늘은 골드키위 효능부터 손질법, 그리고 … Read more